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成分表示あれこれ~食品 2
 [食品添加物] ブログ村キーワード


                       気になるのは・・・



         今回は 前回の続きです → 成分表示あれこれ~食品 1


           私自身が 商品を購入の際に気をつけている成分は


               ズバリ   毒性が高い  絵文字名を入力してください


           < 具体的には LD50値や TR値が高いもの >


      もちろん 摂ったからといって すぐ何か起こるというワケではないけど


         避けられるなら 避けた方がいいに越したことない




                        具体的には・・・


          着色料       タール系色素  赤色○号とか・・・

         保存料       ソルビン酸 安息香酸ナトリウム

         酸化防止剤    エリソルビン酸ナトリウム

         発色剤       亜硝酸ナトリウム 硝酸ナトリウム

         漂白剤       亜硫酸ナトリウム 次亜硫酸ナトリウム

         防カビ剤      OPP DP TBZ イマザリル
 です



           最初は 表示見るのが大変だなぁ~と思ってたけど

           慣れてきたし 何より 表示されている物を購入することが

           以前より減りました 
 < 面倒なので たはー >


    私の場合 見てわからないものは買わない


                    ある意味 究極かな?



             さぁ またまた 美味しいものに出会いましたよ~


           美味しかったよ~  のコーナーです

         えのき味噌炒めのせ麺

           wacameちゃんの えのき味噌炒めのせ麺です
      思い出しただけでも また食べたくなっちゃう 生姜たっぷりがおすすめ


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         izumimirunさんの ふわりふわりの味噌シチューです
       とろとろにした野菜と その旨みがたっぷり!離乳食にもいいです





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tag : 成分表示 食品添加物

成分表示あれこれ~食品 1
 

                  やっぱり気になる食品表示



         以前起こった食に関するさまざまな事件以来 表示を気にする方も

         増えたと思います またアレルギーの方も見ていることでしょう


          私自身は 子どもに食べさせるようになってからですが たはー


         成分や表示を見ても  なことも多かったです


       これから 何回かにわけて 毎週 私自身が知って へぇ~と思ったことを


         あれこれ書いていきたいと思います 今日は食品です 


            ソーセージの表示

           ↑ 子ども向けキャラクターソーセージの表示です



             ベビーフードの表示

           ↑ 9ヶ月~のベビーフードの表示です



      赤ちゃんは臓器の発達途中だし やはり表示を見てもわかりやすい感じ


           食品添加物の表示は 物質名がキホンだけど わかりにくく


   表示の必要性が高いものについては 使用用途と物質名が併記されてます


        摂りすぎや毒性が気になるモノの多くは併記されたものです


           甘味料 着色料 保存料 酸化防止剤 

       発色剤 漂白剤 防かび剤 増粘剤 
 です


       では 次回は この中から特に気になる成分について書きますね 


        やっぱり 手作りは安心 美味しかったよ~  のコーナーです


            塩バターかぼちゃグリル
            ちょりママたんの 塩バターかぼちゃグリルです

              かぼちゃのホクホク、甘みがぎゅ~とたまらない一品です
              パッと仕込んで グリルで放置も助かるワ♪


         ちょりママたん~ レシピ本 出版おめでとうございますー!!


                      

                ちょりママの1食198円で作れるおかず


         家族で美味しい 家計に優しいお料理いっぱいのブログから
          
      待望のレシピ本! <我が家にはちょりママレシピファイルがあるの>

         私の手元にももうすぐ届きます 定番料理でお祭りしょ



          


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愛知県在住・関西人の薬局薬剤師です。5月生まれ・典型的?なO型人間です。5歳になる息子と0歳の娘 みぃとダンナさまと忙しい毎日を過ごしてます。料理・お笑い・アロマ・ロハス・パワ-スト-ン・映画・旅行が好きです。気になるブログの記事には即コメントしま~す!気軽にコメントくださいね~このブログはリンクフリーです 

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