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お母さんの味♪
  こんにちは にっこり 先日実家の母から宅急便でいろいろ送られてきました。

 中でも超私の好物はーとが…
  
           手作り中華ちまきです!

                  KC290038.jpg
 はっきりいって本場ものです。

 あまり料理が得意ではない母ですが、これだけはスゴイ!です。
 もち米に、豚肉、干しエビ、しいたけ、うずら卵が入ってます。

 ありがとうLOVE また元気になりましたー(^0^)//

  皆さんにもきっとふと食べたくなる「お母さんの味」ってありますよね?
 味覚は小さい頃に、徐々に作られますがとくに0~5歳は基礎が
つくられる時です。このときにぜひ本物の「お母さんの味」を味わうようにしたいですね! 
でもまだ未発達で 美味しい=甘味、塩味が中心ですが…。 

  今の味覚障害は亜鉛不足と言われてます。日本でも増えてきていそうです。
インスタントやファ-ストなどには合成保存料など、亜鉛の吸収を妨げるものが
たくさんあります。偏った食生活が味覚障害を起こす原因にもなります。 
ちなみに亜鉛を多く含むものは… ウナギ、チ-ズ、納豆、カシュ-ナッツ、そばなどです。

  今日も読んでくださってありがとう♪ クリックもお願いね 右banner_02.gif


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テーマ : 小さな幸せ
ジャンル : ライフ

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(非公開コメント受付中)

 カピバラさんへ

 ご訪問&コメントありがとうございます!
蒸しあがったときの匂いは格別ですよ~
市販のおにぎり 1個以上の大きさなので
満足感もあるんです^^
 毛糸パンダさんへ

 ホント手作りには、出来合いにはない温かさがありますね。
このちまきもついついと食べるのですが、もちごめで、量もあり、
ややオイリ-なので2つが限界です。でもちまちま楽しめます^^

 子どもも、大人も安さや便利さだけではない手作りのよさを
体感してほしいですね
 izumimirunさんへ

 やはりいくつになっても、また食べたくなる
母の味ってあるもんですね。
 grace姉さまへ

 亜鉛不足って、「味がしない」ということからわかったみたいです。
子どもたちが大きくなるにつれ、家庭の味から離れていくのは
寂しいですよね
aki@愛知(名古屋)さんへ

 コメントありがとうございます!このちまきのつくり方は手ごわい感じです。
母はとってもおおきな蒸篭で作るのですよ^^
手作りの「中華ちまき」だなんて、とってもおいしそうですね。

「中華おこわ」くらいなら作ったことありますが、ちまきとなるとまた別格ですよね~。

皮をむいていく時の、ワクワク感がたまりません。
豚肉やしいたけの香りや旨味が伝わってきます。

ん~食べた~い!
食べた~い!!
こんにちは。手作りちまき、とってもおいしそう♪
こういうのがあると、私の場合、ついつい何個も手が出てしまって困りものなんですよ。一個じゃ物足りないから、もう一つ~、でもまた食べたくなったからもう一個・・・。
この時期、肉まんを作るのですが、いつもこのパターンであっという間になくなってしまうのです。
手作りの料理って、ほんとからだがホッとしているのがわかりますよね。
出来合いものではこの感覚感じません、私は。
大人も子どものこの感覚を忘れないで欲しいです。
今日の応援ポチポチ。
 みっちさんへ

 みっちさんのお母様きっとすばらしい食育をされていたのですね!
健康の大事さをちゃんと伝えていらっしゃる。ホントすばらしいですね!
先輩薬剤師さんからのコメント大変ありがたいです(* ^)(*^-^*)ゞ デヘヘ
 まさゆままさんへ

 今度実家へ行ったらレシピ聞いてみますね。でも作る過程を
見るからにはかなりの大仕事でした(^_^;)
 TAKOさんへ

 亜鉛ばっちりのTAKOさんはきっと味をしっかり堪能できてますよ~。
 みぃさんへ

 男の子2人いると、大変ですよね?うちまだチビなんですが、
すごく食欲旺盛で、盛り付ける前からすごい勢いです( ̄_ ̄;)
母の味をしっかりつけようとしてるのに・・・・早食いで・・・
ユッピ-さんへ

 ご訪問&コメントありがとうございます!とても嬉しいです(*^^*ゞ
私自身家を早く出たので、もう母の味の記憶は少ないですが、
チビにはしっかりつけようと目論んでます。

 中華ちまきは日本のものとずいぶん違いますよね~。
ケ-キのレシピはしっかりいただきます^^。
 samiiさんへ

 ご訪問&コメントありがとうございます、前のコメントでは
褒めていただいてとても嬉しかったです (=^0^=)/
玉子焼き、肉じゃがいいですね~ 私も好きです^^
でも卵焼きってシンプルだけど、奥が深いですよね
お母さんの味、嬉しいですよね^^。
よかったですね♪
 kiwimamaさんへ

 亜鉛不足からく「味を感じない」人が増えてます。
コワイですよね・・・NZのお母さんの味って何かな??
 ミリオネゴッドさんへ

 コロッケいいですよね~!
 北海道に住んでいる妹が送ってくれるじゃがいもで作る
コロッケは格別です!季節限定ですが・・・
 ピンキ-ママさんへ

 私もかなり盗人ですよー(^ー゚)ノ、特にブログに関してはいろいろ見てv-416 即いただきです。いつも応援ありがとうございます!
 kaori☆さんへ

 復活待っておりました~!アジアンパワ-には時に圧倒されて
返って疲れてしまうことが、私にはありますが^^。
 みゅーさんへ

 偶然ですね!母の五目ちらし私も大好きです。
今度実家へ帰るとき、リクエストしよう! いつもありがとう (^-^)ノ
おはようございます。美味しそうなちまきですね。お母様、お料理上手♪ 確かに最近は亜鉛不足の子供が多いかもしれないですね。もっと家庭の料理を食べて健康になってもらわないと…

今日の応援ポチ。
おはようございます! コメント有り難うございます。中華ちまきの作り方を教えて下さい。
母の味
素敵なお母様ですね。
栄養が一杯! 元気になれますね。v-22
私の母は86歳、お味噌汁や お吸い物 毎食必ずありました。
今も元気で 実家で「何を食べさせてあげようかな?と考えるのが楽しい。」と 夕食作りに頑張っています。
いつも素敵なお話 楽しみにしていますv-219
おいしそうなちまき!!
素敵なお母様ですねv-22
私も作ってみたいなぁ。
すごいですね、お母様!
中華ちまきなんて、自分で作ったことないなぁ~。
美味しそう(^^)

亜鉛を多く含むもの・・・
ウナギ、チ-ズ、納豆、カシュ-ナッツ、そば!
あらまあ、ずばり私の大好きなモノばっかりで
ちょっと安心しました。

応援ポチッ♪
ちまきだ~!!!
大好物ですよ♪
うちも母親はたまに作ってくれます^^

応援ポチっと~凸★
はじめまして~~~♪
遊びに来てくださってありがとう♪
私もちょくちょく遊びに来ますね!!

ちまき、実は大好きなんです。
いいな~~~~お母さんの味。
私は小さい頃から母がいないのでお母さんの味って思い出ないな~~。

今日はケーキのレシピ公開しています。
また遊びにきてくださいね♪

応援ポチ♪
こんばんは~♪
お母さんのちまき、とってもおいしそうです~^^v
まささんも、元気度アップ↑してよかったですね。

母の愛情こもった手料理を食べると
私もほっとして、元気になります♪
母の玉子焼きと肉じゃがが大好きで~す!

応援ポチ☆


おいしそう~。
亜鉛不足が味覚障害に繋がるって知りませんでした。
お母様の本格的なチマキ、美味しそうですね。生つばゴクンです。
応援ポチ
こんばんは~☆
お母さんのちまき・・・・おいしそうですね~!
私の場合は・・・コロッケですかね♪
よく子供の時しんじゃがの時期に食べてた記憶が・・・(笑)
これからもよろしく~☆
応援ポチ
こんにちは。
健康技、いただき~!!
盗人ピンキー応援ポチ☆
こんにちは~!
やっとこさ復活しました!

お母さまのちまき!おいしそうですね~!
これでまささんも元気まんまんかな??
お母さんの味、何だか食べるだけで元気も出るし
心がホッとしますよね!
まささん
お母さんの手作りに勝る栄養ってないですよね~ヾ(´∀`)/ 

とってもおいしそう~です♪

私も母の味は大好きです。
よく五目ちらしを作ってくれましたね。
煮込んだ具をいっぱい混ぜ込んで・・・。

まささんありがとう~
画面からあったかいものが伝わってきましたヾ(´∀`゜)

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まさ

Author:まさ
愛知県在住・関西人の薬局薬剤師です。5月生まれ・典型的?なO型人間です。5歳になる息子と0歳の娘 みぃとダンナさまと忙しい毎日を過ごしてます。料理・お笑い・アロマ・ロハス・パワ-スト-ン・映画・旅行が好きです。気になるブログの記事には即コメントしま~す!気軽にコメントくださいね~このブログはリンクフリーです 

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